Top 5 de los hoteles mas caros y lujosos del mundo

Si alguna vez te has preguntado cuales serían los hoteles más lujosos o más caros del mundo, en este articulo te voy a compartir algunos detalles de una fantástica lista recopilada en diferentes portales de turismo a nivel mundial, donde se mencionan a los mejores establecimientos, alrededor del mundo, especialmente en Estados Unidos, Europa y Asia donde son conocidos por ofrecer a sus huéspedes todos los caprichos del lujo y la sofisticación disponible para unas vacaciones envidiables, incluidos casinos y centros gastronómicos.

El primer detalle que debes conocer de estas propiedades es que su precio puede variar desde los USD $ 40.000 hasta los USD $ 150.000 por noche, en habitaciones que ofrecen espectaculares vistas al mar, acceso directo al océano abierto o panoramas urbanos con fantásticas terrazas para reunir a los invitados de forma personalizada

Si llevamos estas cifras a números de cuartos, será una tarea fácil entender que la hotelería es una gran industria, y el sector hotelero, es desde hace muchos años, uno de los más productivos en el mundo ocupando un lugar muy importante en la economía de muchos países.

Es por esta razón que cada año se suman nuevas marcas a los portafolios de las grandes marcas hoteleras ofreciendo opciones de todos los estilos y también para todos los bolsillos

Desde el segmento mas costoso, te invito a conocer las opciones mas lujosas al cierre del primer semestre 2021

1.- Palms Casino Resort, Las Vegas, EE. UU. – $100.000 USD por noche

Este es un resort boutique de Las Vegas, que tiene una exposición de arte única, con obras de artistas de fama mundial. Los huéspedes, pueden visitar el casino en él, en cualquier momento, así como también, una gran variedad de restaurantes.

Es un lujoso complejo turístico localizado al oeste del Strip de Las Vegas. El hotel cuenta con 702 habitaciones y un enorme casino, un estudio de grabación y un salón de shows con 2.200 asientos, es propiedad y mayoritariamente operado por la Familia Maloof, al menos hasta que fuera nombrado en esta lista.

La famosa suite decorada al estilo Playboy dispone de un jacuzzi que flota por encima del Strip de Las Vegas. Los 10.000 metros cuadrados y dos pisos de la suite cuentan con servicio de mayordomo las veinticuatro horas del día y una cama giratoria bajo un techo de espejos.

Este resort se ha convertido en un destino popular de miles de turistas, especialmente con las celebridades jóvenes de Hollywood ya que es uno de los hoteles más lujosos del mundo.

El Palms tiene una decoración elegante, con habitaciones contemporáneas. El alojamiento ofrece distintos tipos de habitaciones, pero la que más llama la atención, es la considerada la más cara del mundo: The Empathy Suite Sky Villa, que cuesta unos $100 mil dólares por noche. Fue diseñada por Damien Hirst, e incluye dos dormitorios principales, camilla para masajes, una sala de relajación y un jacuzzi con vistas a la ciudad, sin duda una habitación SIN PRECENDENTES !

2.- Hotel President Wilson de Marriot, Ginebra, Suiza – $80.000 USD por noche

Con una ubicación ideal a orillas del lago Ginebra y con el majestuoso Mont-Blanc como telón de fondo se ubica el icónico Hotel President Wilson, considerado en este ranking, como el segundo más costoso del mundo. Tiene muebles elegantes y grandes comodidades con estilo, cuenta con 226 habitaciones y suites muy bellas decoradas, con vistas hacia la ciudad o al lado de Ginebra. y además galardonado recientemente con una estrella Michelin, por las exquisiteces del chef Michel Roth

3.- Hotel The Mark, Nueva York – $75.000 USD por noche

El Hotel The Mark está ubicado en un edificio emblemático, que data del año 1927. Está en el epicentro de la riqueza social y cultural de Manhattan, en uno de los mejores lugares, rodeados de museos tiendas, restaurantes y Central Park.

El hotel combina la comodidad del viejo mundo y el diseño vanguardista, con un servicio excepcional. Su habitación más costosa, es la gran suite Mark Penthouse, que tiene un precio de 75 mil dólares por noche. Cuenta con una terraza en la azotea, que tiene vistas a Central Park, al Museo Metropolitano de Arte y mucho más.

4.- Hotel Martínez Hyatt, Cannes, Francia – $55.000 USD por noche

Se trata de un legendario Hotel Art Decó que alberga alrededor de 409 habitaciones, ubicándose en la espectacular Riviera Francesa. Allí, puedes encontrar el restaurante La Palme d’Or, galardonado con dos estrellas Michelin, y con una gran decoración que seduce todos los sentidos.

Los huéspedes están invitados a saborear y compartir los placeres de la costa azul, en un ambiente elegante y al mismo tiempo, relajado. La suite Penthouse, que es la más costosa de este alojamiento, tiene un precio de $55 mil dólares y está ubicada en el piso más alto del hotel.

5.- Villa Hilltop, Isla Laucala, Fiji – $50.000 USD por noche

En el quinto lugar de este ranking, nos encontramos con la Villa Hilltop, ubicada precisamente en la paradisíaca Isla Laucala, en Fiji. El propietario es el CEO de Red Bull, y ofrece bosques tropicales vírgenes, playas, manglares y mucho lujo.

En estas instalaciones, se pueden hacer distintas actividades como buceo, pesca, tenis, velas, golf, ciclismo, yoga, excursiones y más. La Villa Hilltop tiene 3 dormitorios y cuesta aproximadamente $50.000 dólares por noche, donde además incorpora a su oferta, un chofer privado, cocinera y niñera.

En este articulo, solamente mencionamos los cinco primeros hoteles de una larga lista, de lujo, confort, amenidades y con seguridad un buen servicio.

Según ‘Forbes’, estos establecimientos han persistido a pesar de las dificultades del turismo en tiempos de pandemia.

“Varios de los premios fueron votados por expertos del mundo del lujo, los viajes, el bienestar y la cocina, quienes, con base en sus criterios especializados, lograron identificar a los mejores hoteles de lujo en diferentes categorías que nos invitan a soñar con visitar dichos recintos”, indicó ‘Forbes’.

Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"

Este articulo y cualquier otro publicado en mi blog puede ser reproducido y utilizado como referencia, siempre y cuando se mencione la fuente.

¿Cómo viajaremos cuando podamos hacerlo?

 ¿Quién nos ha robado abril? Así dice una vieja canción de mi época

 

Pero esta vez también nos robaron marzo, la Semana Santa, y las vacaciones escolares de agosto, la primavera es una de las estaciones más esperadas del año, pero este 2020 parece haber desaparecido del calendario sin dejar rastro. Miramos más allá, fijamos nuestras ilusiones en el verano y en las ansiadas vacaciones, hasta que nos damos cuenta de que estamos próximos a diciembre y este año, será muy diferente. Por eso nos preguntamos, ¿Cuándo y de qué manera regresarán los viajes?

 

Ya se han puesto en marcha numerosas campañas para regenerar el turismo y la hostelería: foros virtuales, charlas online, talleres de todo tipo y corrientes como #TeEstamosEsperando incluidas en las publicaciones de las aerolíneas, hoteles y centros turísticos.

A pesar de todo esto, es muy difícil predecir cómo se desarrollará el mundo de los viajes tras esta crisis en la que el sector ha sido uno de los más castigados. Se habla de que la creatividad jugará un papel muy importante; empresas que se reinventen, aprovechen nuevas sinergias y apuesten por viajes sostenibles huyendo de la exagerada masificación que habíamos alcanzado en los últimos años.

 

La Organización Mundial del Turismo (OMT) ha pedido apoyo urgente y firme para ayudar al sector turístico mundial, no solo para recuperarse del COVID-19, sino "para que cuando vuelva el crecimiento, éste sea más fuerte y sostenible" según Zurab Pololokashvili, secretario general de la OMT.

 

Mantener el empleo, levantar las restricciones a los viajes tan pronto como la emergencia lo permita, flexibilizar los visados, hacer campañas de marketing, pedir ayuda a emprendedores o abogar por el desarrollo sostenible; son las medidas que persigue un primer Comité Mundial de Crisis constituido por la OMT y con representantes de alto nivel del turismo y del sistema de las Naciones Unidas. Para ello han difundido el lema "Quedarse en casa hoy significa poder viajar mañana"

 

PERO CUANDO LLEGUE MAÑANA, ¿NOS ATREVEREMOS A VIAJAR?

"Una vez desaparezca la limitación de viajar, las personas aún tardarán un tiempo hasta realizar viajes por placer debido al miedo, la desconfianza o incluso el temor a los extranjeros. Para muchos la situación de confinamiento y su temor al contagio ha puesto en entredicho su salud mental experimentando estrés, episodios de ansiedad e incluso depresión. Motivo por el cual se va mermando su sensación de seguridad en cuanto a la salud se refiere. Si bien viajar tiene una inmensidad de efectos positivos a nivel psicológico, siempre supone un desafío para la propia persona, ya que de alguna manera uno se enfrenta, en mayor o menor medida, a lo desconocido: idioma, cultura y costumbres".

 

¿A DÓNDE VIAJAREMOS?

 "Probablemente primero se facilitarán los viajes dentro del mismo país. Las personas empezarán a realizar pequeñas salidas por su entorno con el objeto de volver a ganar esa seguridad perdida. Será un proceso de afrontamiento al miedo hasta volver a una normalidad".

 

La estrategia que se está llevando a cabo en las agencias es recomendar destinos que supongan menos riesgos para dar tranquilidad a sus clientes, ofreciendo aquellos países con muy bajos niveles reportados, sin embargo, no debemos tener miedo a los destinos lejanos y exóticos

  

¿CÓMO VIAJAREMOS?

A pesar de la gran apertura que se está abriendo paso, con los nuevos protocolos exigidos, con seguridad habrá que hacer sitio en la maleta a las mascarillas, guantes y gel desinfectante ya que durante algún tiempo tendremos que viajar muy protegidos.

 

El futuro de los hoteles

Los hoteles tardarán mucho tiempo en volver a las ocupaciones de los últimos tiempos y se piensa que los ingresos tendrán al menos un periodo de recuperación mínimo de un año, mientras se estabilizan las ofertas y superamos la guerra de las ofertas, que también se sumaran a la crisis de la recuperación, mientras, que nos dedicamos a la inversión necesaria para las nuevas normas y buenas prácticas de limpieza y desinfección. Esto incluye la protección de nuestros clientes y trabajadores, y en cuanto a las preferencias de alojamiento parece que la tendencia irá enfocada a alojamientos pequeños y familiares, por estadías superiores a las tres noches.

 

"Las campañas publicitarias de los destinos

 tendrán que ser eficaces y emocionales”

 

 

El futuro de los restaurantes

Los restaurantes fueron los primeros negocios en cerrar y se teme que sean los últimos en volver a abrir. En este sentido, hay temas, como el bufet de los desayunos, que pueden suponer un inconveniente, ya que solamente trabajaremos a la carta o con servicio al cuarto, además de limitar el aforo y las distancias de las mesas, lo cual representa una variación importante en la estructura de gastos.

 

Todo lo necesario para volver a dar confianza y seguridad a nuestros clientes.

 

Sin duda un gran cambio para el turismo, que nos enseña a llevar la vida más despacio y darle valor al tiempo, tomando las cosas con calma y adaptarnos a las situaciones

 

 

fuente: traveler.es

Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"

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Nueva era para los hoteles restaurantes (F&B)

Luego de esta gran pandemia que enfrentan los países, desde inicios del año 2020 y siendo el sector del turismo identificado como uno de los mas afectados o vulnerables los expertos en el área estiman que aquellos hoteles que tenían un buen desempeño en (F&B) serán los primeros en recuperarse y formar parte del renacimiento del área, basado en los buenos viejos tiempos (hace 20, 30, años) cuando todos los mejores restaurantes de las grandes ciudades estaban ubicados en hoteles.

Los hoteles F&B, entre otros muchos aspectos de la industria, tienen la oportunidad de ejecutar su propio renacimiento: cuidando los protocolos, haciéndose destacar por sus adecuados procesos de inocuidad y asepsia, que tanto exigirán los clientes a partir de ahora, y solo aquellos que entiendan esto y lo sepan explotar como parte de su portafolio, podrán recuperar los tiempos en que los mejores restaurantes de la ciudad estaban situados en los hoteles de alta categoría y disfrutaban de grandes encuentros sibaritas y notables fiestas

A medida que se restablece toda la industria de los restaurantes, aquellos que se encuentran en estos grandes hoteles, con una menor sobrecarga y la proximidad a las habitaciones ofrecerán una amplia ventaja al negocio.

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Cómo mercadear tu hotel después del Covid-19

Demasiadas son las reuniones y presentaciones virtuales que hemos tenido que asistir, para saber como actuar y como se comportarán nuestros clientes después de esta pandemia llamada COVID-19

Ser "Instagrameable": el 45% de la conversión online, se debe a buenas fotografías o videos

No pienses en tu producto como tú lo quieres sino como tu cliente lo quiere

Involúcrate en la historía de tu cliente, aprende a leerlo  para adelantarte a sus necesidades

Usa un lenguaje, O P T I M I S T A 

Valora la tecnología y cumple tu promesa de VALOR

DIFERENCIATE, la innovación es el motor de la competitividad

No puedes salir haciendo lo mismo que hacías antes de la crisis !

fuente: Universidad Externado

Instagram - Café virtual

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Cinco tecnologías que los hoteles no pueden ignorar en 2017

Tendencias... 

En la búsqueda permanente por mantenernos alineados con las necesidades de nuestros clientes y poder identificar las diferentes tendencias, encontré este importante listado de acciones inevitables, para enfrentar el año que recién comienza.

Reconociendo los avances y los constantes cambios, el primer reto será comportarse de manera flexibles para adaptarse a la creciente diversidad de necesidades del cliente.

Los perfiles de la demanda están en constante cambio, lo que significa que las tecnologías que se desarrollen este año y los siguientes han de ser lo suficientemente flexibles como para dar respuesta a la creciente diversidad de necesidades del cliente. La tecnología hotelera ha evolucionado últimamente a un ritmo febril que no se espera que se detenga este año.

Éstas son las cinco tecnologías hoteleras que según Jos Schaap, CEO y fundador de StayNTouch, tendrán un impacto en el servicio al cliente este año.

1.- Tecnología 5G

Puede que no ocurra este año, de hecho es más probable para 2018, pero cuando el 5G llegue al mercado tendrá un efecto enorme en la industria hotelera, ya que será 100 veces más rápido que el 4G. Cuando esté disponible los clientes ya no requerirán una infraestructura de conexión wifi en el hotel; incluso la fibra puede llegar a ser redundante. Por ello Schaap sugiere estar alerta para ver cómo el 5G revoluciona la oferta de entretenimiento en la habitación, la conexión de los sistemas del establecimiento y muchos otros aspectos del día a día en un hotel.

2.- Conservación de la energía

Hoy en día se pone el énfasis en asegurar que hoteles y cadenas son ecoeficientes, lo que no se limita al lavado de toallas o no después de cada uso, sino que es mucho más amplio. Significa proporcionar al cliente y al gestor del establecimiento el control de aspectos como las luces de la habitación, el consumo de agua y la temperatura; lo que puede facilitarse al huésped fácilmente a través de su dispositivo móvil, incentivándole con premios por ser un “cliente verde”. Hilton Worldwide ha desarrollado LightStay y ahora está recogiendo datos del gasto energético de todos sus hoteles, lo que le permite establecer objetivos y bonificar a sus operadores por la reducción del consumo.

3.- Escuchar las redes sociales

Actualmente un gran segmento de la población está presente en las redes sociales, ya sea Facebook, Twitter, Instagram o tantas otras. Este factor de influencia social ha impulsado a algunas compañías a desarrollar tecnología para que la industria hotelera pueda escuchar lo que están hablando los consumidores en esos canales. Los datos derivados del seguimiento de estas charlas son ingentes. Schaap imagina la posibilidad de comprender completamente los gustos y necesidades de los clientes a un nivel micro, pero al mismo tiempo disponer de datos macro para saber qué es tendencia y lo más popular entre una audiencia más amplia. Aunque reconoce que puede asustar un poco al principio, vale la pena considerar que si la gente está dispuesta a compartir la historia de su vida online, la industria hotelera debería ser capaz de aprovechar esos datos para ofrecer un mejor servicio.

4.- Lealtad vs. programas de fidelización

Los clientes están saturados de programas de fidelización de cadenas, aerolíneas, compañías de alquiler de coches, tiendas, tarjetas de crédito, restaurantes, etc. Resulta imposible conocer todos los programas de puntos disponibles en el mercado, por lo que Schaap sugiere que los hoteles busquen nuevas tecnologías de software que les ayuden a incrementar la lealtad del cliente de una manera más auténtica. Los huéspedes quieren sentirse parte de algo único, y ofreciéndoles experiencias individuales y/o detalles basados en los datos previamente recogidos sobre ellos, les convertirán en leales prescriptores del hotel más que si sólo recibieran sus puntos. Schaap propone no tener miedo de pensar fuera de la caja en este sentido como hace Kimpton Hotel, que sigue entregando un pez, bajo petición, a sus huépedes para que haga compañía a los niños. Esta extraordinaria experiencia crea clientes fidelizados y rompe con las limitaciones de un tradicional programa de este tipo.

5.- Tecnologías basadas en el servicio

La tecnología debe facilitar el servicio para una amplísima variedad de necesidades de los clientes. En 2017 se impone utilizar los dispositivos móviles para permitir al personal presentarse y saludar a los huéspedes cara a cara para fortalecer la relación entre ambos. Pero al mismo tiempo también ha de facilitar que éste prefiera evitar el mostrador de recepción e ir directamente a su habitación. Con una tecnología que ayude a los empleados a reforzar las relaciones o ‘desaparecer’ a los ojos del cliente huidizo es el próximo hito, y cuando se consiga la recepción desaparecerá y ya no será una barrera entre los hoteles y sus clientes.

Fuente: viajesboletin.com

Semana Santa, es en Margarita !

Varios amigos y colegas de otras ciudades me preguntan cómo se prepara La Isla de Margarita para la temporada de Semana Santa, mucha gente habla de un comunicado qué descalifica los atractivos turísticos o las bondades que impulsan el #Turismo en nuestro único estado Insular, en Venezuela.

Mi respuesta a estos comentarios, sin ánimos de ocultar las debilidades que estamos enfrentando en todo el país, es que Margarita cuenta con muchas personas emprendedoras y miles de profesionales que están dedicados a brindar la mejor atención al Turista que nos visita.

Desde hace algunos años, enfrentar retos, se ha convertido en la tarea de todos los Venezolanos, para dar la cara por el país que tenemos y poner nuestro grano de arena para que se convierta en el país que queremos.

En Venezuela sale el sol todos los días y pararnos a disfrutar el atardecer con optimismo, es una manera de agradecer a Dios por la esperanza de poder lograr el cambio que nuestro país tanto necesita.

Mi respuesta será a todo aquel que me pregunte: 

Haz con tu trabajo y tus acciones, que tengamos el mejor país posible.

Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"

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¿Por qué mis Mesoneros no venden?

Hace poco tiempo, estuve en un evento donde y como ya es costumbre en la Venezuela actual, se contrataron mesoneros eventuales, (temporeros) para cubrir las vacantes, de servicio  atendiendo una posible mayor demanda de clientes que asistiría al lugar.

También es conocido por hoteleros y profesionales del sector que para este tipo de eventos pocas veces se les da el tiempo o entrenamiento necesario a al personal que contratamos, aun cuando estos, en su mayoría se buscan preferiblemente con experiencia, esa trayectoria generalmente viene acompañada de "vicios" y la única necesidad personal de ganar un dinero extra, lejos de prestar un buen servicio o adquirir un compromiso con la empresa que los esta contratado.

Es una lástima que tengas mesoneros en tu restaurante que sólo se limiten a transportar platos de cocina a sala. Yo creo que todo este personal tiene mucho más potencial.

 ¿No sería mejor tener mesoneros que vendan?

Imagina tener en cada mesa unos mesoneros enfocados a las ventas y a la atención al cliente.

No es por su falta de motivación, ni es porque no quieran, seguramente es porque no los has formado para que lo hagan. El personal que entra a trabajar a tu restaurante, tú lo has seleccionado y tú le has dicho o no lo que tiene que hacer. En esas funciones que le explicaste no más entrar al restaurante ¿le explicaste cómo tenía que vender tus platos más rentables?

¿Cómo tener un personal que venda?

Lo primero que tenemos que tener claro, es que todos los mesoneros que trabajan en tu restaurante son vendedores, no simples mesoneros que sólo atienden mesas o llevan bebidas y comidas a quién se lo ha pedido. No será mejor tener mesoneros que recomienden platos, que hagan up sellings, crosseling, que comprenda lo que desea el cliente, que lo conozca, que lo haga sentir bien, etc.

Veamos algunos factores que te ayudarán a transformar a tu personal en excelente vendedores de tu producto:

• En la selección está la clave del éxito: Para identificar a estos mesoneros que vendan, tú tienes que tener la habilidad de encontrarlos en la selección de personal. Para esto tienes que elegir personas con buen trato, agradables, simpáticas y que la sonrisa sea parte de su comunicación. Porque es mucho más sencillo enseñar a una persona con estas cualidades el trabajo que se hace en un restaurante, que transformar a una persona muy formada y experta, pero seria y sin carisma a ser amable y sonriente. Creo que aquí está uno de los fallos más grandes que se cometen en la restauración, no se selecciona bien al personal y así comenzamos mal.

• Que sea un personal enfocado a atender al cliente: El personal que está cara al público, generalmente mesoneros, capitanes, jefes de sala, maîtres, sumilleres, etc. Tienen que tener una serie de capacidades que los habiliten a satisfacer al cliente en todo momento, cosa que permitirá extender la permanencia de éste en el restaurante, teniendo la opción de ofrecer más productos ayudando a subir el valor del cubierto pro-medio.

Algunas habilidades básicas que tiene que tener este personal que venda son:

1. Aprender a escuchar

2. Tener paciencia

3. Ser proactivo

4. Ser experto en los productos y servicios que ofrece el restaurante

5. Desarrollar la habilidad de trabajar bajo presión

6. Cuidar el lenguaje corporal

7. Generar un ambiente agradable

Tienes que darle la mayor información posible al personal: Esta información es un total conocimiento del producto que tiene que vender. Muchas veces cuando se le pregunta a los mesoneros, perdona ¿Qué me recomiendas? No saben qué decir y dicen frases tan comunes como:

1. Ah, no sé, yo acabo de comenzar aquí

2. Todo está bueno

3. Hay de todo en la carta

4. No he probado nada

5. etc.

La información es muy simple de dar. Realiza una formación a todo tu personal, que prueben toda la carta, que el chef les explique cada receta, ingredientes, qué no es apto para alérgicos e intolerantes a algún alimento. Se debe explicar con qué vinos marida cada plato y nunca olvidar, comunicar cuáles son los platos más rentables para el restaurante. Me temo que estos principios básicos no se hacen en muchos restaurantes.

• Mejorar la experiencia gastronómica: No se trata que la comida esté sabrosa y bien presentada, sino que todo lo que el cliente vive dentro del restaurante sea placentero y no una situación desagradable o de estrés, como sucede en muchas oportunidades. Para esto, el personal tiene que estar atento al cliente desde que pone un pie dentro del restaurante. Debe recibirlo con una sonrisa, mirarlo a los ojos y preguntar si tiene o no reserva, acompañarlo a su mesa y ya seguir toda la secuencia de servicio con amabilidad (no servilismo) y con interés real de cómo va todo en sus mesas. ¿Se imaginan invitar amigos a casa a cenar y no atenderlos de manera correcta? Pues lo mismo sucede en los restaurantes. Cada cliente es un invitado a tu casa.

En nuestras manos está atender mejor al cliente, hacer que vuelva y traer nuevos a nuestro restaurante. 

fuente:

Talleres y cursos hotelinstructor

Anécdotas hoteleras, de una apertura

En un articulo anterior escribí varias anécdotas acerca de la cantidad de cosas que pueden pasar, o han pasado en algunos hoteles, alrededor del mundo, situaciones graciosas, incomodas y hasta peligrosas. Desde ese momento invite a varios amigos y colegas para que publicaran en mi blog, algunas de sus experiencias y a continuación quiero compartir con ustedes el primer relato recibido desde Panamá, contado de la pluma del gran amigo y colega Franklin Gonzalez, contralor financiero y empresario de la hotelería, quien nos relata una situación real durante un proceso de apertura, de una importante cadena internacional, donde se muestra la intransigencia y aires de grandeza que muchas veces por ignorancia o desconocimiento, algunos directores o representantes corporativos, quebrantan las normas de un país o peor aún, agreden la dignidad de un CLIENTE que ha depositado su confianza en una marca.

En 1998 estabamos haciendo el opening de unos de los Hoteles mas grandes de Caracas, en el diseño de la operacion del Hotel y su normativa legal se establece que en el Hotel no pueden ser aceptados cheques porque los estándares de los Hoteles que dicha cadena tenia en su operación en México no aceptaban cheques. 

Yo les informo que en Venezuela existe un Código de Comercio que establece al cheque como forma legal de pago siempre y cuando el mismo sea conformable y que podía manejarse como ultima opción, los Corporativos me informan que ellos trabajan de la manera que se trabaja en México y punto. 

"En una ocasión, fue un cliente al Lobby Bar a tomarse un café con leche y unos panecillos y cuando va a pagar se percata que no tiene efectivo y ofrece pagar con un cheque. En el lobby bar estaban conversando el Contralor Corporativo de dicha cadena y el Sub Contralor y me llaman a la oficina para que yo, que ocupaba el cargo de Jefe de Auditoria manejara el caso... 

Bajo a conversar con el cliente y le explico la situación mientras estaba bajo las miradas del contralor corporativo y el sub contralor quienes seguían tomando café... 

Saludo al cliente y le planteo la posición del hotel de no aceptar cheques, el me plantea de forma muy amable que pensó que tenia efectivo pero al revisarse solo tenia su chequera y no tenia efectivo en su cartera. 

Me llama el contralor corporativo a su mesa le planteo nuevamente la situación y el me dice que yo debo obligar al cliente a pagar en efectivo, vuelvo a conversar con el cliente y el me insiste que su única posibilidad de pago es el cheque, yo le acepto el cheque y llamo al banco para conformar el cheque y el mismo es conforme. 

Vuelvo a la mesa donde esta el corporativo y me insiste que el cliente debe pagar en efectivo, yo le notifico q el cheque es conforme y me solicita el cheque y me dice que le pida el maletín que tenia el cliente mientras el mismo consigue pagar, yo vuelvo a hablar con el cliente y le solicito que me deje su maletín mientras sale del hotel a buscar un cajero para retirar efectivo y allí el cliente exploto gritando que como era posible que le estuvieran haciendo eso a su persona y que en sus cuentas bancarias tenia mucho dinero y que su cheque no tiene problemas... 

Me llama nuevamente el Corporativo ya con ese escándalo prendido en el Lobby perturbando a todos los Huéspedes y Clientes y rompe el cheque en pedazos que entrego el cliente que ya estaba conformado y me dice... 

Franklin, dígale al cliente que su consumo es contesta del xxxx xxxxx xxxxxxx y devuelvale el cheque, me toco ir donde el cliente con la tristeza e impotencia mas grande de mi carrera hotelera a devolverle su cheque hecho pedazos y a indicarle que su consumo era cortesía del Hotel...Allí el Cliente potencia su enojo con justa razón y se retira del Hotel diciendo barbaridades del Hotel y de todos los que trabajábamos allí en ese momento, mientras el contralor corporativo y el sub contralor se reían en su mesa. 

He contado esta anécdota a todos mis alumnos de hoteleria, empleados y amigos hoteleros para que todos los que hacemos vida en este mundo entendamos que nos debemos al cliente y nunca por ningún concepto debemos maltratarlo o humillarlo... 

Franklin Gonzalez Z 

Director - Consultorias Organizacionales y Hoteleras 

Panama Active Training, Inc 

Divertidas historias de hoteles

Si disfrutaste el artículo anterior, estoy seguro que este también te sorprenderá, con algunas de las anécdotas más peculiares contadas por cientos de hoteleros alrededor del mundo.

Casos que van desde lo sorprendente hasta lo increíble, pasando por el buen humor, la ignorancia, la sorpresa, infidelidades, sexo y otras aventuras. Todas estas historias recopiladas y difundidas muchas veces, pero que siempre hacen dudar y reír a mas de uno.

Comenzamos...

Cuentan los encargados de un hotel en Milán, que vieron como toda una familia intentaba trepar a la habitación a través del balcón, tras haber reservado solamente una habitación doble. De cuanto sería la penalidad, esa noche?

Un recepcionistas en Edimburgo atendió la llamada de un hombre que no podía salir de la habitación porque en la puerta había “una señal de no molestar allí” Se imaginan la cara del recepcionista?

Un botones relata que vio como un hombre bajaba para que le enseñaran a usar el teléfono, que resultó ser el control remoto del televisor. A cualquiera se le habrá hecho difícil evitar una carcajada, frente al huésped.

Muy famoso el caso de un hotel de Las Vegas, donde un tiburón consiguió meterse en una piscina, yo estoy seguro que ese susto, supero cualquier apuesta !!

También muy popular la reseña de un hotel de Madrid, donde una pareja que acababa de celebrar su noche de bodas, se levantó por la mañana con otro hombre tumbado al lado. Al parecer, era un huésped que había llegado borracho y se había confundido de habitación. Vaya trio, con sorpresa al desayuno !

Los típicos encuentros amorosos secretos de hombres y mujeres con sus parejas. Uno de ellos, por ejemplo, acabó en pelea entre el amante y el marido de una mujer, y el hotel era de muy alta categoría aún así tuvo que asistir la policía, para controlar la situación. Hasta en las mejores categorías se escuchan estas cosas.

El director de un hotel de 4 estrellas de Estambul tenía a su hermano alojado en su establecimiento. Entró en su habitación con la llave maestra, se sirvió algo del mini bar, se dio una ducha, se afeitó y, cuando terminó, se dio de bruces con el que realmente era el huésped de esa habitación. No era su hermano. Afortunadamente, al cliente le pareció una historia de lo más divertida. Por suerte, el huésped estaba de buen humor, aunque no dudo que se haya ganado alguna cortesía, por parte del hotel.

Historias al desnudo

Hoteles de Múnich, Mallorca, Dubái o Dublín cuentan con numerosas anécdotas de clientes desnudos: huéspedes que se quedan fuera de la habitación confundiendo la puerta del baño con la de salida y deben bajar a recepción desnudos, parejas que discuten quedándose uno de los dos fuera de la habitación sin ropa, despedidas de soltero en las que los invitados acaban corriendo desnudos por el bar como sucedió en un hotel de Dublín, o clientes exhibiéndose en cueros en varios hoteles de Múnich durante la Oktoberfest.

En este sentido, una de las historias más extrañas sucedió en un establecimiento de 4 estrellas de Madrid: una pareja semidesnuda apareció una mañana gritando por el pasillo. Cuando se les pidió que se calmaran, sucedió más bien lo contrario: tiraron el colchón por la ventana.

También el personal de un hotel de Hamburgo relató cómo encontraron a un hombre completamente borracho y desnudo tirado en el suelo y lo llevaron a una habitación vacía para que pudiera recuperarse. Treinta minutos después encontraron a otra persona en las mismas condiciones y lo llevaron a la misma estancia. Cuando se despertaron y bajaron de nuevo a recepción, los trabajadores descubrieron que eran padre e hijo.

Hoteles embrujados

Hotel Stanley, California: Fue el hotel que inspiró al famoso autor Stephen King a escribir su gran éxito que luego fue hecho película “The shinning”, (el Resplandor). Los mismos huéspedes cuentan historias de llantos de niños, llaves de agua que se abren solas, entre otras cosas anormales. El hotel sólo ocupa la habitación 408 con investigadores de fenómenos… LA PREGUNTA: ¿alguno de Uds, se animan a alquilar al menos la habitación 407?…

Y como todo final feliz: un hotel de 5 estrellas de Budapest recibió la foto del recién nacido de una pareja, nueve meses después de haber disfrutado ellos su estancia en el establecimiento. En este cuento, pagaron 2 y salieron 3 !

Para terminar y tomando el nombre de Budapest, como referencia hago mención de la reciente película de Wes Anderson, un genial viaje cinematográfico de nombre: The Grand Budapest Hotel, toda una aventura audiovisual, donde se narra la historia de un conserje que entabla una amistad con un joven empleado en el hotel en el que trabajan, estoy seguro que cualquier hotelero sabrá disfrutarla.

..y sigamos viajando que hay mucho mas por descubrir

Ser hotelero en Venezuela y no morir en el intento

Recientemente compartí en mi pagina de facebook, un articulo que mencionaba las típicas situaciones que vivimos o sufrimos los hoteleros, cuando nos enfrentamos a un cliente.

Al descargarlo, me sentí identificado, con los acertados comentarios del colega y aun cuando el nos escribe desde otro país y como buen profesional nos recuerda la antigua premisa, que nos dice: "el cliente siempre tiene la razón" o "the customer comes first" recordé que durante muchas ocasiones, hemos cerrado la puerta de la oficina, pensando ...ojalá este cliente no regrese pronto.

Es así como disfrutando un poco su buen humor y recordando todas estas ocasiones, me tropecé con la realidad socio política en Venezuela, tomando como punto de partida el año 2009 para no retroceder tanto, donde nuestro país comenzó a sufrir una recesión de productos y materia prima, que normalmente se conseguían en abundancia y le daban a nuestros hoteles el verdadero brillo de una propiedad con cinco estrellas.

En primer lugar y tomo como referencia el año 2009 porque desde esa época se comenzó a notar la adquisición de los hoteles tradicionalmente operados o administrados por cadenas internacionales, para pasar a manos de la operadora turística del Estado Venezolano, conocida como VENETUR. Nombre o marca que se comienza a ver en las fachadas de antiguos edificios como el prestigioso Hotel Caracas Hilton, donde por cierto tuve mi primera experiencia laboral en este maravilloso mundo de la hotelería, actualmente ALBA Caracas, el Hotel InterContinental Valencia, un reconocido icono para la ciudad, actualmente Venetur Tacarigua, el tradicional y emblemático Hotel InterContinetal Guayana, ahora Venetur Orinoco y así sucesivamente hasta llegar al prestigioso Hotel Hilton Margarita & Suite, que durante su expropiación fue llamado Venetur Macanao, en todos estos hoteles, tuve la suerte de trabajar cuando eran operados por cadenas multinacionales bajo estrictos controles y estándares de servicio y calidad, los cuales fueron pasando al olvido de la misma forma que sus banderas eran retiradas de las astas.

En la actualidad, es bien sabido por todos quienes trabajamos en cualquier hotel de Venezuela, que brindar un buen servicio o por lo menos prestar un servicio de lujo en nuestros hoteles, es prácticamente una labor titánica, y mas allá de la marca o la cantidad de estrellas que tenga la propiedad, me refiero al tipo de insumos, la reposición de materiales, o cualquier valor que sea necesario adquirir para ofrecerle al huésped. Comenzando desde la llave magnética que recibe cuando llega, las atenciones que anteriormente recibían en sus habitaciones, la variedad en las comidas, cada vez menos frecuente y el propio estado de las habitaciones (iluminación, refrigeración, pintura, lencería) lo cual es cada vez mas costoso y difícil de actualizar o mantener en optimas condiciones. Todo lo anterior afectado por un mercado que priva no solamente a nuestros turistas extranjeros, sino también a las familias que durante la época de vacaciones, decidían disfrutar y compartir fuera casa, la gran variedad de opciones que existen en esta mágica tierra llamada VENEZUELA.

Como dato curioso, y para llamar la atención de todos quienes operan el sistema financiero y productivo del país, hoy en día según la OMT el volumen de negocio del turismo iguala o incluso supera al de las exportaciones de petróleo, productos alimentarios o automóviles, posicionando así cualquier destino de forma sostenible en los mercados nacionales e internacionales, representando al mismo tiempo, una de las principales fuentes de ingresos de numerosos países en desarrollo.

Así que la pregunta sería: Cuando empezamos a trabajar por el Turismo?

Luego de haberles contado mi versión, a continuación comparto con ustedes, el enlace que motivó este articulo, escrito por Favio Mazzola en su pagina "un argentino por el mundo" y lleva por nombre  Trabajar en un hotel: solo para apasionados, la cruda verdad.

Espero sus comentarios

Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"

Este articulo y cualquier otro publicado en mi blog puede ser reproducido y utilizado como referencia, siempre y cuando se mencione la fuente.