octubre 13, 2021

Top 5 de los hoteles mas caros y lujosos del mundo

Si alguna vez te has preguntado cuales serían los hoteles más lujosos o más caros del mundo, en este articulo te voy a compartir algunos detalles de una fantástica lista recopilada en diferentes portales de turismo a nivel mundial, donde se mencionan a los mejores establecimientos, alrededor del mundo, especialmente en Estados Unidos, Europa y Asia donde son conocidos por ofrecer a sus huéspedes todos los caprichos del lujo y la sofisticación disponible para unas vacaciones envidiables, incluidos casinos y centros gastronómicos.

El primer detalle que debes conocer de estas propiedades es que su precio puede variar desde los USD $ 40.000 hasta los USD $ 150.000 por noche, en habitaciones que ofrecen espectaculares vistas al mar, acceso directo al océano abierto o panoramas urbanos con fantásticas terrazas para reunir a los invitados de forma personalizada

Si llevamos estas cifras a números de cuartos, será una tarea fácil entender que la hotelería es una gran industria, y el sector hotelero, es desde hace muchos años, uno de los más productivos en el mundo ocupando un lugar muy importante en la economía de muchos países.

Es por esta razón que cada año se suman nuevas marcas a los portafolios de las grandes marcas hoteleras ofreciendo opciones de todos los estilos y también para todos los bolsillos

Desde el segmento mas costoso, te invito a conocer las opciones mas lujosas al cierre del primer semestre 2021


1.- Palms Casino Resort, Las Vegas, EE. UU. – $100.000 USD por noche

Este es un resort boutique de Las Vegas, que tiene una exposición de arte única, con obras de artistas de fama mundial. Los huéspedes, pueden visitar el casino en él, en cualquier momento, así como también, una gran variedad de restaurantes.

Es un lujoso complejo turístico localizado al oeste del Strip de Las Vegas. El hotel cuenta con 702 habitaciones y un enorme casino, un estudio de grabación y un salón de shows con 2.200 asientos, es propiedad y mayoritariamente operado por la Familia Maloof, al menos hasta que fuera nombrado en esta lista.

La famosa suite decorada al estilo Playboy dispone de un jacuzzi que flota por encima del Strip de Las Vegas. Los 10.000 metros cuadrados y dos pisos de la suite cuentan con servicio de mayordomo las veinticuatro horas del día y una cama giratoria bajo un techo de espejos.

Este resort se ha convertido en un destino popular de miles de turistas, especialmente con las celebridades jóvenes de Hollywood ya que es uno de los hoteles más lujosos del mundo.



El Palms tiene una decoración elegante, con habitaciones contemporáneas. El alojamiento ofrece distintos tipos de habitaciones, pero la que más llama la atención, es la considerada la más cara del mundo: The Empathy Suite Sky Villa, que cuesta unos $100 mil dólares por noche. Fue diseñada por Damien Hirst, e incluye dos dormitorios principales, camilla para masajes, una sala de relajación y un jacuzzi con vistas a la ciudad, sin duda una habitación SIN PRECENDENTES !


2.- Hotel President Wilson de Marriot, Ginebra, Suiza – $80.000 USD por noche

Con una ubicación ideal a orillas del lago Ginebra y con el majestuoso Mont-Blanc como telón de fondo se ubica el icónico Hotel President Wilson, considerado en este ranking, como el segundo más costoso del mundo. Tiene muebles elegantes y grandes comodidades con estilo, cuenta con 226 habitaciones y suites muy bellas decoradas, con vistas hacia la ciudad o al lado de Ginebra. y además galardonado recientemente con una estrella Michelin, por las exquisiteces del chef Michel Roth


3.- Hotel The Mark, Nueva York – $75.000 USD por noche




El Hotel The Mark está ubicado en un edificio emblemático, que data del año 1927. Está en el epicentro de la riqueza social y cultural de Manhattan, en uno de los mejores lugares, rodeados de museos tiendas, restaurantes y Central Park.

El hotel combina la comodidad del viejo mundo y el diseño vanguardista, con un servicio excepcional. Su habitación más costosa, es la gran suite Mark Penthouse, que tiene un precio de 75 mil dólares por noche. Cuenta con una terraza en la azotea, que tiene vistas a Central Park, al Museo Metropolitano de Arte y mucho más.


4.- Hotel Martínez Hyatt, Cannes, Francia – $55.000 USD por noche

Se trata de un legendario Hotel Art Decó que alberga alrededor de 409 habitaciones, ubicándose en la espectacular Riviera Francesa. Allí, puedes encontrar el restaurante La Palme d’Or, galardonado con dos estrellas Michelin, y con una gran decoración que seduce todos los sentidos.

Los huéspedes están invitados a saborear y compartir los placeres de la costa azul, en un ambiente elegante y al mismo tiempo, relajado. La suite Penthouse, que es la más costosa de este alojamiento, tiene un precio de $55 mil dólares y está ubicada en el piso más alto del hotel.


5.- Villa Hilltop, Isla Laucala, Fiji – $50.000 USD por noche

En el quinto lugar de este ranking, nos encontramos con la Villa Hilltop, ubicada precisamente en la paradisíaca Isla Laucala, en Fiji. El propietario es el CEO de Red Bull, y ofrece bosques tropicales vírgenes, playas, manglares y mucho lujo.

En estas instalaciones, se pueden hacer distintas actividades como buceo, pesca, tenis, velas, golf, ciclismo, yoga, excursiones y más. La Villa Hilltop tiene 3 dormitorios y cuesta aproximadamente $50.000 dólares por noche, donde además incorpora a su oferta, un chofer privado, cocinera y niñera.

En este articulo, solamente mencionamos los cinco primeros hoteles de una larga lista, de lujo, confort, amenidades y con seguridad un buen servicio.

Según ‘Forbes’, estos establecimientos han persistido a pesar de las dificultades del turismo en tiempos de pandemia.

“Varios de los premios fueron votados por expertos del mundo del lujo, los viajes, el bienestar y la cocina, quienes, con base en sus criterios especializados, lograron identificar a los mejores hoteles de lujo en diferentes categorías que nos invitan a soñar con visitar dichos recintos”, indicó ‘Forbes’.




Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"
Este articulo y cualquier otro publicado en mi blog puede ser reproducido y utilizado como referencia, siempre y cuando se mencione la fuente.

octubre 06, 2021

¿Cómo promocionar mi restaurante por las redes sociales?

 ¡Es hora de moverse al ritmo de la tecnología! Es por eso que aprovechar las redes sociales será necesario para mejorar la promoción de su restaurante y llegar a muchas más personas.

Innovar se ha convertido en una constante para todos aquellos chef o dueños de restaurantes. Bien sea desde sus platos, desde su presencia, o a través de sus locales, los chefs siempre buscan la manera de estar en el top of mind de las personas. E indudablemente las redes sociales se han convertido en un gran aliado para esto. Sin embargo, no es extraño observar dentro del gremio sitios que no hacen buen uso de sus redes, personas que no entienden cómo aprovechar sus redes e incluso muchísimos dueños que aún no entienden como el Social Media puede ser un gran lugar para mantener contacto con sus clientes.

Lo primero -y quizá más importante- es entender que, para un restaurante, las redes sociales no son un canal de venta. O por lo menos entender que ese no debe ser su primer canal de ventas. Si bien pueden lograr reservaciones o invitar a sus comensales a visitarlos, las Redes Sociales serán el mejor camino para generar interacción con posibles clientes a través de imágenes o videos que resulten llamativos y de despierten, más allá de la vista, al resto de los sentidos de un posible comensal.


ZORBASH


¿Cómo hacerlo? Aquí les compartiremos algunas claves para lograr que su restaurante tenga éxito en Social Media:

#1 Un espacio para TUS clientes:

Un estudio realizado por la empresa norteamericana especialista en atención al cliente online, Zendesk, afirma que para el 2020, la atención al cliente va a ser el factor más importante para las personas al momento de buscar cualquier producto o servicio. ¡Cualquiera! Es por eso que para un restaurante, los canales digitales deben convertirse en una vía directa de comunicación con aquellos posibles clientes y por ahí ofrecerles una buena atención al cliente para que este sea el primer paso para invitarlos hacia tu local de comidas.

Para lograr esto debes:

·Mantenerte atento a cualquier pregunta o mensaje que te compartan por cualquier red social y responde a tiempo. Siempre de manera cordial.

·Si existe alguna queja también respóndela e intenta a través de tus palabras cambiar la percepción del cliente.

·Permíteles a tus clientes hacer recomendaciones, a compartir cosas y a sentirse “parte” importante de la comunidad que puede rodear a tu restaurante.

·Entiende que no eres una celebridad y que como cualquier local de comidas te debes a los comensales que te visitan y que consideran que lo que sirves es delicioso.

#2 ¿Debo estar en TODAS las redes sociales?

Puede que creas que sí, que es necesario tener presencia en todos lados. Sin embargo, la respuesta es NO. Como restaurante que quiere generar promoción por Internet debes entender tres cosas:

  1. ¿Tienes el tiempo o a la persona para responder en TODAS las redes sociales?
  2. ¿Sabes realmente dónde está tu público?
  3. ¿Qué red social es la que mejor funciona para lo que yo quiero conseguir?

Entendiendo todo esto podrás sentar las bases para conseguir mejores resultados optimizando tus procesos y “ayudándote” a realizar un mejor trabajo. También, es muy importante que conozcas el papel que puede jugar para ti cada red social y elegirlas según eso. Por eso, te invitamos a conocer más aquellas que nosotros recomendamos para tu restaurante:


·Instagram: Este canal te permitirá compartir experiencias. Tanto propias como de los clientes que se acercan a tu restaurante y disfrutan del ambiente, de la comida y de la atención que les brindas. La posibilidad de compartir contenido experiencial y que incluso otros lo puedan compartir a través de sus perfiles aumenta tu posibilidad de llegar a muchas más personas. Además, la posibilidad de integrar fotografías de tus platos, de tu equipo y de todo el proceso interno que realizan suele llamar la atención de las personas que se acercan a tu marca.

·Facebook: A través de este canal puedes tener una interacción continua con tus posibles clientes. Permitiéndoles resolver cualquier duda que tengan antes de visitarte. Mantén siempre tu perfil actualizado, con la información más importante de tu negocio para que tus comensales la encuentren rápidamente. Facebook también es un canal donde puedes diversificar tu contenido de manera constante, entretenida y llamativa para todos tus comensales.

·TripAdvisor: Esta plataforma permite generar reviews de personas que han visitado tu restaurante. Estos reviews son opiniones que pueden ayudar a posicionar tu sitio como una buena opción para futuras personas. Esta plataforma que genera más de 455 millones de visitas al mes te ayuda a generar mucha más presencia a través de contenido favorable (o desfavorable) que crean otros acerca de tu restaurante.

#3 Tus posibles clientes quieren ver personas.

Los clientes entienden que por redes sociales pueden ver tus platos, todo lo que tienes, pero también les importa conocer a aquellas personas que los van a atender. Por eso resulta de gran valor “invitar” a tu personal a participar en tus redes, bien sea para que compartan impresiones, aparezcan o destaquen algo que deseen. Esto, además de ayudarte a diversificar los contenidos de tu cuenta, te permitirán “humanizar” tu relación con los posibles clientes.

#4 Realiza contenidos únicos

Y esto aplica para cualquier tipo de marca. Es muy importante para generar más interacción y ofrecer más valor a los clientes crear contenidos únicos dependientes en cada red social. Lo que publicas en Facebook no va a funcionar igual si lo publicas en Instagram o en cualquier otra red en la que tengas presencia. Por eso resulta absolutamente necesario trabajar con una estrategia bien definida para cada canal y realizar las publicaciones que verdaderamente van a funcionar de acuerdo a cada una de las redes sociales en las que tengas presencia.

#5 Realiza una estrategia crosseling

Es importante que entiendas como dueño de un restaurante que lo digital no funciona por sí solo si no lo integras dentro de otras iniciativas offline. Debes hacer que tus futuros clientes (y los actuales) conozcan que tienes redes sociales y que por ahí también pueden interactuar con tu marca. De esta manera generarás un vínculo mayor con ellos.

Para los restaurantes, la interacción constante con los comensales permite generar un valor muy especial de atención al cliente que repercutirá en dos cosas: mayor reconocimiento y la posibilidad de contar con múltiples recomendaciones. El reconocimiento mejorará la confianza con los comensales, quienes entenderán que, en tu restaurante, más allá de disfrutar de la comida, podrán disfrutar de un lugar ameno, donde compartir y sentirse bien atendidos. Por su parte, las recomendaciones harán que más personas te visiten y descubran por sí mismas todo lo que tu cocina tiene para ellos.

Lo anterior proviene de un articulo publicado en, Unilever Food Solutions para todos los chef, amantes de la cocina, dueños de restaurantes y usuarios de las redes sociales que llevan cuentas de restaurantes.

Las fotografías tomadas de mi cuenta en Instagram @fotococina

septiembre 30, 2021

Enfrentando las adversidades

En estos días luego de 18 meses de ausencia por culpa de la pandemia, estábamos reunidos evaluando el comportamiento del mercado y las consecuencias de la crisis que había provocado en los negocios y alguien mencionaba que los pocos logros que se habían alcanzado fueron consecuencia de aquellos que supieron ver la pandemia como un tiempo para el entrenamiento, en lugar de un tiempo para el entretenimiento


En días pasados o en mi episodio anterior conversaba sobre la resiliencia como un término de moda en esta época, que nos explica sobre la capacidad para adaptarnos a situaciones adversas con resultados positivos



Algunos cuando vieron llegar la crisis no entendieron que esta pandemia no era momento de quedarse quietos, al contrario, era tiempo para fortalecerse., organizar nuevas metas, trazar nuevas tareas, poner prioridades entre las muchas actividades olvidadas por la rutina y avanzar en aquellas cosas que siempre postergamos por estar “ocupados”


Lo anterior lo comento para todos aquellos que aspiramos ser líderes, y necesitamos saber que existen tormentas que llegan a nuestras vidas, no con la finalidad de destruirnos, sino con la intención de limpiarnos el camino para crear nuevos horizontes, y darnos espacio para más y mejores ideas.


Hay una frase muy común entre los motivadores que nos advierte que “La adversidad para algunos tiene el don de despertar talentos, que durante la comodidad habían permanecido dormidos” y si algo estamos seguro es que esta pandemia nos sacó de la comodidad y nos catapultó a la improvisación y descubrimiento de muchos talentos, que nos ayudaron a fortalecer nuestra creatividad para mantenernos activos


Si hacemos el ejercicio de pararnos frente al espejo haciendo un análisis de nuestro entorno nos daremos cuenta que durante las épocas o momentos de riesgo e inestabilidad la verdadera ventaja competitiva la determina la capacidad de adaptarnos a lo incierto, de forma cambiante y rápida. Para algunas personas pensar en cambio equivale a dolor emocional, pero con frecuencia olvidamos que la adaptabilidad es una de las cualidades naturales de los seres humanos y que hace parte de nuestro ADN, gracias a ella logramos sobrevivir y prosperar como especie.


Por esta razón resultará, conveniente asumir retos, que nos permitan crear espacios para afrontar pequeños retos que nos permitan expandir nuestra capacidad, asumiendo que nadie consigue grandes cosas apostando poco, y nuestra responsabilidad a partir de ahora, es trazar metas medibles, reales y alcanzables, que nos permitan ganar espacio y escalar nuevas posiciones, incluso desafiándonos a nosotros mismos.




Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"

Este articulo y cualquier otro publicado en mi blog puede ser reproducido y utilizado como referencia, siempre y cuando se mencione la fuente.





septiembre 21, 2021

De la procrastinación a la resiliencia

 

Si alguna vez has postergado una tarea importante para, digamos, poner en orden alfabético las especias en tu alacena, sabes que no sería justo describirte como flojo.

 

Después de todo, ordenar alfabéticamente requiere concentración y esfuerzo —y, oye, tal vez hasta te esmeraste en limpiar cada frasco antes de ponerlo en su lugar—. Y no es como que te hayas ido de fiesta con tus amigos o te hayas puesto a ver Netflix. Estás limpiando, ¡es algo de lo que estarían orgullosos tus padres! No es pereza o mala gestión del tiempo. Esto es lo que hoy en día le dicen procrastinación.

 

Que es igual a posponer o aplazar tareas, deberes y responsabilidades por otras actividades que nos resultan más gratificantes




Mientras tanto, encontramos personas resilientes que nunca han conocida una vida dura, sino momentos difíciles. De algún modo miran la vida de un modo más optimista porque saben que no hay mal que dure 100 años (o tonto que lo soporte). De hecho, estas personas a menudo sorprenden por su buen humor y nos hacen preguntarnos cómo es posible que, después de todo lo que han pasado, puedan afrontar la vida con una sonrisa.


Estas personas por lo general, son creativas, consciente de sus imitaciones y Asumen las dificultades como una oportunidad para aprender, esos que llaman flexibles ante los cambios, pero perseverantes en sus propósitos, sin perder nunca de vista la meta trazada.


Analizados ambos términos y puestos uno al lado del otro sin tantos verbos de por medio, luego de haber leído y escuchado varios artículos de interés, puedo decirles que no es lo mismo poner en control de tu vida en tus acciones, que en tus abandonos. Dar menos o poner menos empeño del que puedes en una tarea asignada, es sacrificar un talento y dejar en espera un resultado que ya te pertenece, cuando dejamos de hacer algo para postergarlo esperando un mejor momento estamos perdiendo un tiempo que no volveremos a tener, porque el tiempo de hoy no lo vamos a recuperar mañana y seguramente tendremos una nueva tarea por realizar.

 

En muchas reuniones donde me han invitado siempre uso como ejemplo la diferencia entre estar involucrado y comprometido, por folclórico que parezca es muy gráfico y fácil de entender que la gallina ponedora apenas si está involucrada, en cambio el cerdo, cuando es servido en la mesa como unas rodajas de tocino ya está comprometido, y es allí donde está la real diferencia, en la conjugación de los verbos y cada una de las acciones que hacemos o dejamos de realizar, esperando la aprobación o la competencia de alguien mas




 

Por eso el mejor consejo es

 

Resiliencia para embadurnarse todos los días en aceite de oliva extra y que te resbalen todas las injusticias (como el escudo del Capitán América de Marvel) y Procrastinación para no transformar tu hogar o lugar de trabajo en un campo de batalla de la antigua Roma)

 

Si llegaste al final de este contenido te doy las gracias y te invito a visitar mi pagina otrozurdo.com donde podrás ver artículos similares y escuchar todos los podcasts grabados anteriormente

 

 

Y para concluir…

Ahora ve a terminar de ordenar alfabéticamente esos frascos de especias antes de que se convierta en lo siguiente que comiences a procrastinar.

septiembre 06, 2021

Manejo de la comunicación asertiva

Para lograr una comunicación asertiva, efectiva y afectiva, primero requerimos desarrollar la inteligencia emocional la cual permite, que una persona se conecte con la emoción y convenza con la razón; de esta manera se posibilita dirimir conflictos y llegar a negociaciones de alto nivel en las cuales cada una de las partes sale con el mayor beneficio posible y se crea una relación de largo aliento basada en la confianza y el bienestar mutuo.






La comunicación


Con frecuencia se afirma que la repetición hace al maestro y si algo hacemos desde que nacemos es comunicarnos para expresar nuestras necesidades, pensamientos y sentimientos; pero llegamos a la edad adulta y realmente no hemos aprendido en la mayoría de los casos a comunicarnos tan efectivamente como quisiéramos y los mensajes que enviamos o los que nos envían pueden ser mal interpretados y todo ello ocurre por la falta de feedback respecto a nuestra comunicación. Esto significa que aparte de repetir una determinada acción, en este caso comunicarse, se debe reflexionar sobre lo que fue efectivo y lo que no lo fue, para utilizar las buenas prácticas y aprender de los errores.


La comunicación es un proceso bilateral en cuanto a que necesariamente es de doble vía. Se cuenta con un emisor que envía un mensaje y un receptor que lo recibe, para luego emitir una respuesta frente al mismo. De esta manera, cuando sólo se trata de enviar un mensaje, pero no se verifica o recibe una respuesta por parte del receptor solo se habla de información.


Por tanto, el proceso comunicativo resulta ser más complejo de lo que pensamos y en este sentido se implican nuestras creencias, emociones, cultura, formación, experiencias, etc., y la forma en que las transmitimos y recibimos lo cual se logra vislumbrar en la codificación y decodificación de los mensajes que enviamos y recibimos.


La comunicación y sus problemas


De acuerdo con un estudio a nivel de América Latina el 70% de los problemas en las organizaciones se deben a problemas en la comunicación, grandes problemas a nivel de la pareja y la familia se deben a la falta de comunicación o a la comunicación inapropiada.


Dados estos problemas en todos los niveles resulta imperioso trabajar en mejorar nuestra comunicación y para ello se requiere iniciar por el control a través del desarrollo de la inteligencia emocional, pues tan grave es no comunicarnos para defender nuestros derechos (comunicación pasiva), como defenderlos tan aguerridamente que atropellemos a los demás (comunicación agresiva). El justo punto medio resulta ser la comunicación asertiva a través de la cual podemos defender nuestros derechos sin atropellar los derechos de los demás.

 

Comunicación asertiva


La comunicación asertiva se caracteriza por ser honesta, abierta, por expresar a quien corresponde, en el momento indicado y de la manera apropiada los pensamientos o sentimientos; teniendo en cuenta los aspectos verbales y no verbales.


En el caso de la comunicación pasiva no se expresa lo que se siente y piensa por temor a ser desaprobado o a generar un conflicto y, por tanto, se es víctima del abuso por parte de otros.


Por el contrario, en la comunicación agresiva se expresa, pero de forma inapropiada, lo que se piensa y siente, elevando el tono de la voz, empleando términos soeces o gestos desafiantes humillando a los demás, provocando el temor y el rechazo por parte de otros.


Para lograr una comunicación asertiva se debe en primer lugar tomar consciencia de cuál es nuestro estilo 


La comunicación asertiva aplicada durante las negociaciones


Cuando se logra tener una comunicación asertiva podemos sentir que estamos siendo honestos con nosotros mismos y con los demás, establecemos los límites para poder expresar nuestro acuerdo o desacuerdo de manera respetuosa y de esta manera los demás sienten tranquilidad al relacionarse y saben que pueden dirigirse sin problemas a nosotros porque serán valorados y respetados y así crece la confianza, se fortalecen las relaciones y hay mayores posibilidades de manejar adecuadamente un conflicto y lograr una negociación efectiva que beneficie a las dos o más partes logrando una mejor calidad de vida para todos.


La comunicación asertiva para cualquier persona es fundamental, pero resulta invaluable para quien ocupa un cargo en la alta dirección a nivel empresarial, dado que influye de manera determinante en la generación de una cultura que se caracterice por los valores de la integridad, la transparencia, la honestidad, el respeto, la tolerancia, la dignidad y sobre todo, un clima que se destaque por el buen trato, la confianza, el trabajo en equipo y la lealtad; lo cual se reflejará positivamente en la satisfacción laboral, el compromiso de los trabajadores, su desempeño, su productividad y los resultados que permitirán finalmente el aumento de la competitividad y buena reputación de la organización.


"En definitiva, si queremos comunicarnos adecuadamente debemos tener en cuenta la importancia del proceso comunicativo, que en muchas ocasiones tarda días en configurarse. A veces nos precipitamos al comunicar algo, que no hemos “cocinado” lo suficiente, y el resultado es impredecible"...




Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"

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julio 06, 2021

4 Estrategias para conformar un equipo de trabajo exitoso

 

Hoy quiero hablar sobre los factores que nos ayudan o influyen para lograr una mayor productividad en las empresas

Me refiero a 4 estrategias que nos permiten un equipo en trabajo EXITOSO




 

1.- Estrategias claras: El punto más importante de todos, definir de manera adecuada la estrategia a seguir y comunicarla, esto permite formular objetivos estratégicos que orienten las prácticas cotidianas hacia los resultados deseados y para ello, habrá que considerar que dichos objetivos pueden renovarse en el tiempo (no estarán escritos en piedra)

Sin perder de vista que una empresa debe fomentar el trabajo unido de cada una de sus áreas y colaboradores, por esto la importancia de dar a conocer los objetivos a todos los miembros de la organización, de esta manera será más fácil orientar los esfuerzos en un solo rumbo, evitando así la confusión y la frustración del equipo, por sentir perdidos sus esfuerzos, en las metas no alcanzadas. A este ejercicio lo llamo …< remar todos en la misma dirección>

 

2.- Procesos eficientes: Muchas empresas piensan equivocadamente que eficiencia es simplemente “alcanzar la meta”. Otras piensan que aumentar la eficiencia consiste en recortar los gastos, cuando, la verdadera clave es entender que cada desafío que se encuentra es en realidad una oportunidad para mejorar, por ejemplo: una empresa que ofrece constantemente capacitación a su personal, permite que las personas realicen el servicio de mejor manera y lo más importante…Un equipo motivado, y con una buena comunicación siempre buscará la manera de mantener los objetivos y las expectativas alineados, y esto hará que todos trabajen para el mismo propósito, en este punto recuero la conocida…<enfócate en ser productivo, en lugar de estar ocupado>

 

3.- Mejor tecnología: Cualquier empresa que se preocupe por mejorar la productividad y eficacia en sus procesos deben saber que la tecnología juega un papel muy importante, reduciendo los esfuerzos, el tiempo y el coste del trabajo realizado. A su vez, también aumentan la velocidad y multiplica la eficiencia

Luego de haber atravesado este año con tantas reuniones y encuentros virtuales a raíz de una pandemia, Ya sea en el ámbito profesional o personal, es imposible imaginar nuestras vidas sin teléfonos móviles o tablets. Y por mucho que le echemos la culpa de distraernos o hacernos perder tiempo, no podemos negar el hecho de que juega un papel importante en la maximización de la eficiencia

Por ejemplo:

·        Mantener un registro permanente de los datos, bajando así el riesgo de pérdida de datos

·        Nos ayuda a trabajar sin papel

·        Lectura fácil de impresión

·        Acceso a: dibujos, informes diarios, inspecciones de control de calidad, auditorías de seguridad, correos electrónicos y mucho más…

 

4.- Compromisos de la gente: Las empresas históricamente siempre han buscado empleados con talento y comprometidos pero ¿Qué significa esto?

Para que exista compromiso es necesario que exista un equilibrio entre la motivación, lo que conocemos como la (disposición y esfuerzo de los trabajadores) y la satisfacción que no son otras cosas que las (recompensas organizacionales). Es decir, conseguir que los trabajadores estén motivados y se sientan felices, o al menos satisfechos, con el trabajo que están haciendo

 

Basados en este equilibrio, lograremos el aprovechamiento de los talentos naturales y el logro de la mayor satisfacción y compromisos individuales de todos los miembros del equipo, evitando así la rotación de personal, alcanzado metas de forma más equilibrada, y consolidando los procesos con un fuerte sentido de pertenencia

 

Como verán 4 puntos elementales que podríamos desarrollar como estructura para conformar desde el inicio, una empresa eficiente y productiva.




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abril 26, 2021

Únicamente la gente buena tiene amigos? Liderazgo y amistad


Al igual que la amistad, el verdadero liderazgo implica desinterés y preocupación por el bienestar de otros. Esto puede significar poner a tu gente por delante de ti mismo, cuidando de la otra persona, o actuar de una manera que beneficie a la otra persona.





El psicólogo Abraham Maslow argumentaba hace 60 años que el sentido de pertenencia es una de las necesidades humanas más básicas, justo después de la comida, el agua y la seguridad.

Basado en este análisis y para no dejarse llevar por conductas altivas, es importante seguir los siguientes consejos:


1. Ser claro. Establecer una buena comunicación con los demás, manteniendo unos límites. Para ser un buen líder es aconsejable mantener una buena relación con su equipo que promueva el espíritu de compromiso a la compañía y un buen ambiente.


2. Ser justo. El reconocimiento laboral y dejar los prejuicios personales de lado son imprescindibles para no propagar las habladurías y crear un entorno de confianza.


3. Tomar en cuenta a los demás. La cercanía conlleva una mayor confianza para contar los problemas a los que se enfrenta la empresa, el miedo a las represiones puede ser perjudicial para el funcionamiento de la empresa. 


"Sumado a todo lo anterior es muy importante poder dar el ejemplo a su equipo, de sus actuaciones en determinadas situaciones."




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marzo 24, 2021

Valores apropiados para un equipo de trabajo


Hoy en día todo gerente sabe que tener un buen equipo en la empresa, trabajando de forma ordenada y optimizada, es uno de los objetivos más ansiados y perseguidos por cualquier compañía, Además lograr que ese equipo tenga un nivel elevado de rendimiento y productividad es el sueño de todo líder





Recordemos los 10 principales valores


1. Responsabilidad individual: Cada uno tiene que tener claro y en el máximo nivel, su responsabilidad propia e individual. El trabajo en equipo comienza por uno mismo y hay que ser muy responsable en conocer cuáles son las tareas de cada uno y desempeñarlas de manera competente.


2. Responsabilidad con el equipo: Porque en un grupo, cada integrante debe tener un nivel muy elevado de responsabilidad y compromiso con el equipo. Sin esto, nada va a funcionar porque cada uno irá por su lado sin pensar en el conjunto.


3. Honestidad: Para trabajar en equipo es imprescindible ser honesto para transmitir cuándo algo no se sabe hacer, cuándo no se llega a tiempo, cuándo el trabajo supera y/o se necesita ayuda.


4. Integridad: Es uno de los principales valores que todos deberíamos tener en nuestra vida diaria y por ende, en la profesional, sobre todo, si trabajamos en equipo, ya que convivimos con otras personas y que esforzarse para conseguir los objetivos. Dentro de integridad entran en juego muchos otros valores que son muy importantes, como la firmeza en las acciones, la humildad, la disciplina (básica para el trabajo en equipo), el control emocional, el respeto e incluso, entre otras características, la puntualidad (algo que puede parecer banal pero que cuando se trabaja con otros, hay que saber cumplir para respetar al resto y su tiempo).


5. Autocontrol: Sin autocontrol, ninguna relación en la que puedan surgir tiranteces, va a funcionar, y es que el trabajo conlleva estrés, desacuerdos, diferentes puntos de vista y es necesario que tengamos autocontrol para saber gestionar determinadas situaciones desde la calma y mano izquierda para conseguir un acuerdo en positivo.




6. Capacidad de comunicación: Igualmente, como decíamos en el punto anterior, si no se sabe mantener una buena y saludable (sobre todo saludable) comunicación con los demás, ¿cómo vamos a ser capaces de trabajar en equipo? Es realmente imposible. Con los demás integrantes del grupo hay que poder hablar y hacerlo en términos correctos, constructivos y de respecto.


7. Confianza: Hay que confiar, pero además de en uno mismo, también hay que hacerlo en los demás. Si no confías en los participantes del equipo y no crees que vayan a cumplir con sus tareas, que lo vayan a hacer correctamente o con todo su interés, es imposible que la relación funcione (ni la del equipo, ni ninguna otra).


8. Proactividad: Hay que tener ganas, hay que dar ideas, hay que aportar todo aquello que se pueda y que ayude al equipo. Tener una actitud pasiva en la que vengan a decirte lo que tienes que hacer, perjudicará a todos. Así que hay que ponerse las pilas y que salga de nosotros todo aquello que podamos.


9. Organización: Sin orden, el caos tomará las riendas de todo y de todos, y nos sumirá en el mayor de los fracasos. Hay que ser organizados, hay que ser ordenados, hay que saber marcar los timings y las tareas que cada uno tiene que realizar.


10. Motivación: Y por supuesto, además de la proactividad, hay que tener motivación para querer hacer las cosas bien, pero además, hacerlo motivado e ilusionado. Porque pasamos más de la mitad de nuestra vida trabajando, y qué mejor que hacerlo con una actitud positiva.



"El trabajo en equipo es un gran valor para la organización y también para los miembros del equipo. Hacerlo de buena forma es lo que nos ayudará a tener resultados exitosos."




Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"
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marzo 18, 2021

Teléfono roto en los equipos de trabajo


Hoy en día, existen varias herramientas de comunicación que pueden ser de gran utilidad para las empresas. Entre las que podemos contar: carteleras informativas, correos electrónicos, reuniones, sesiones informativas y hasta redes sociales (grupos de WhatsApp) entre otros. 


Sin embargo, en muchas empresa existen diferentes problemas de comunicación que tienden a "retrasar" o entorpecer las operaciones o flujo normal de un equipo de trabajo.




Pongamos un ejemplo:

Juan llegó a una empresa nueva a trabajar. En recursos humanos, le indicaron que el primer día tendría diferentes capacitaciones. Pero después de la primera, Juan estuvo todo el día sin saber qué hacer porque el encargado de la siguiente capacitación no se encontraba en las instalaciones de la empresa. Al consultar con el encargado de recursos humanos, éste tampoco supo qué hacer porque no tenía idea de que el encargado de la capacitación no estaría en la empresa. Juan pregunta si es posible conocer el proyecto al que lo van a asignar, mientras solucionan el resto de sus capacitaciones, entonces se entera de que aún no saben donde lo van a asignar y que la persona encargada de ello ni siquiera tenía conocimiento de que recibiría un nuevo recurso.


Luego de haber leído este caso, todos podemos pensar que el ejemplo anterior se hubiera podido evitar si hubiesen informado el cambio de oficina con anticipación o de manera más asequible a los trabajadores. Una comunicación abierta y transparente entre todos los miembros del equipo, indicando la nueva posición o el nuevo sitio designado, habría sido una opción de gran utilidad así como el uso apropiado de correos electrónicos para coordinar actividades que habrían podido evitar el desorden en el primer día de trabajo de Juan.


La conclusión de todo esto, puede ser una pésima comunicación o falta de coordinación entre los diferentes miembros de la organización,  donde priva el favoritismo o la confidencialidad inapropiada, dejando por fuera al resto de personas involucradas en los cambios o movimientos que requiere la compañía para el logro de sus metas, para la satisfacción de sus clientes y lo mas importante, para mantener un excelente clima organizacional.


Revisemos esas herramientas, que utilizamos a diario y la forma como nos estamos comunicando, con nuestros equipos de trabajo, para garantizar  que todos estén recibiendo el mensaje correcto.


Recordemos entonces que lo importante a la hora de comunicarnos, y no solo en un ambiente laboral, radica precisamente en poder intercambiar información y para ello es importante que ésta llegue a los destinatarios y ellos a su vez tengan a su disposición los medios necesarios para poder responder, cuestionar o confirmar el mensaje recibido y la claridad en el mismo.




Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"

Este articulo y cualquier otro publicado en mi blog puede ser reproducido y utilizado como referencia, siempre y cuando se mencione la fuente.

marzo 15, 2021

Todos somos iguales, pero algunos somos mas iguales que otros


Esta frase es tomada del libro “Rebelión en la Granja”, escrito por George Orwell en 1945, una obra que ha sido considerada una de las más visionarias paráfrasis sobre la dinámica generada hasta nuestros días, mediante la cual las revoluciones sociales y políticas giran en torno a sí mismas, en un franco proceso de autodestrucción y deterioro.


Hoteleros, Migración



Como decía en un post recientemente publicado, no soy amigo de la política y mucho menos de los políticos, pero en estos días mas que nunca antes, se han puesto de moda las palabras xenofobia, migración y extranjeros, sin tomar en cuenta "los valores" de cada ciudadano, y las necesidades o motivos que tuvieron o tenemos muchos de los que nos atrevemos a salir de nuestros países, sin la intención de generar mas daño del que ya han causado sus dirigentes.

Me permito hacer este comentario como introducción porque anteriormente, específicamente en el sector turismo, siempre han existido los intercambios culturales y por tanto, era muy común encontrar extranjeros y ciudadanos de otra nacionalidad, representando o dirigiendo un hotel o departamento, con la intención de lograr un mayor intercambio cultural que pudiera ser agradable a los huéspedes y sirviera de formación para el resto de los empleados.

En el caso de los restaurantes, existían intercambios, ferias o temporadas, donde un extranjero nos venía a presentar su cultura, tradiciones, ingredientes y algunas practicas habituales de sus países, (ingredientes, recetas, montajes, decoración y hasta bailes) esta actividad era disfrutada por empleados y clientes, que a lo largo del año podía recopilar varias experiencias que nos nutrían de las diferentes culturas y también nos permitía mostrar al extranjero, nuestras prácticas y tradiciones habituales, así como aquellas otras que habíamos aprendido a lo largo del tiempo.

Por esto mas que nunca, hoy en día el trabajo para cualquier hotelero sigue siendo el de mostrar la mejor atención, pulcritud, eficiencia, variedad y seguridad en los servicios ofrecidos, por todo esto lo importante no es el color de tu bandera o el acento que te caracteriza, lo realmente importante es la capacidad para brindar un buen servicio y ofrecer una experiencia inolvidable, con valores genuinos que te permitan trabajar en equipo, en un ambiente sano y rentable para tus compañeros y la empresa que representas.


Al final de cada día todos habremos aprendido algo nuevo 


Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"
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marzo 03, 2021

Formar y mantener equipos de alto desempeño

 

Este concepto nos enfrenta a momentos difíciles y la forma como nos mostramos con los demás

 

Aquí te resumo brevemente los tres aspectos que debes considerar para esa comunicación efectiva que tanto deseamos en la vida personal y es tan necesaria en la vida profesional.

 



Quiero hablarte de forma rápida del coaching y algunos elementos que son básicos a la hora de interactuar con otras personas o formar parte de equipos multidisciplinarios

 

Un primer elemento es:  Centrado en sí mismo Vs Centrado en los otros

Los miembros de los Equipos de Alto Desempeño tienen una armónica relación de uno a uno en cuanto a darse su lugar y darle el lugar al otro. Es decir, no hay lucha de egos, me respeto y te respeto.

 

Un segundo elemento que se estudia es: Propongo Vs Indago

La manera en que cada miembro se comunica es muy balanceada en este elemento. Todos están pendientes de hacer aportes, abonar ideas, proponer soluciones, y también están muy interesados en conocer las ideas de los demás, indagan y preguntan.  Esta relación es también uno a uno. Por cada idea que entrego, también indago.

 

El tercer elemento y que es realmente sorprendente es la relación entre Feedback Positivo Vs Feedback Negativo.

Esto significa lo agradado que estoy o reconozco lo bien que lo estamos haciendo y como contraparte, la manifestación de críticas y reproches. Esta relación es de cinco a uno, es decir, por cada critica entregan cinco aprecios y reconocimientos. El resultado de esta comunicación es sencillamente sorprendente. La manera en que se mejora la comunicación y el resultado es siempre con aprecio y positividad

 

Con estos elementos más allá de las características de un equipo de alto desempeño, podemos identificar que todos sus miembros se sienten bien integrados, se mantienen enfocados en los objetivos y trabajan de forma casi autónoma, sin que el jefe tenga que decirles exactamente lo que tienen que hacer.

 

Visto de otra manera, podemos concluir que no siempre basta con tener o contratar personas talentosas, porque mas importante es analizar como estas personas interactúan entre si

 

Muchas veces podemos apreciar dentro de cualquier equipo, que cuando se pierde la comunicación, y la coherencia, entre lo que decimos y lo que hacemos, lo que verdaderamente llama la atención es nuestro lenguaje corporal y como actuamos frente a esas personas o cuantas herramientas utilizamos para acceder a ellos sin necesidad de conectarnos, rompiendo de esta forma cualquier vínculo que nos permita seguir avanzando y buscando resultados como equipos.

 

Por esto siempre es valioso aclarar la gran diferencia que existe entre los siguientes dos conceptos: equipos de trabajo y trabajo en equipo.

 

* Equipo de trabajo: conjunto de personas que se asignan con el fin de cumplir una meta determinada bajo la conducción de un coordinador.

 

* Trabajo en equipo: es la serie de estrategias, procedimientos que utiliza un grupo humano para lograr los objetivos que se proponen.

 

En ambos casos, cada integrante aporta algo valioso al proyecto determinado

 

Sin embargo, trabajar efectivamente en conjunto no es un tema que se logra de la noche a la mañana, se requiere de liderazgo, de promover canales de comunicación entre las personas que conforman el equipo y de la misma forma debe existir un ambiente de trabajo armónico en el que se promueva la participación de los integrantes aceptando las opiniones de cada uno con el afán de mejorar el desempeño general.

 

Por otro lado las personas que deberán hacer parte del equipo de trabajo deben comprometerse a ser leales con ellos mismos y con los demás, deben tener un espíritu de autocrítica constructiva, ser responsables a la hora de cumplir con los objetivos planteados y tener inquietud de perfeccionamiento.