La Hotelería, o la Hostelería, como mucha gente piensa, no es simplemente vender o atender los servicios de un hotel, cuando
hablamos de hotelería, también hablamos de una empresa dedicada a generar
empleos y satisfacción al huésped, por medio del turismo, es conocer otros
países del mundo, darlos a conocer por medio de su cultura, sus tradiciones y su
gastronomía, es conocer el campo, la cuidad, la playa y todo cuanto nos rodea
para poderlo ofrecer a quienes nos visitan.
Dentro
de la hotelería existen muchos departamentos de diferentes profesiones y con
muchos otros profesionales que de alguna
manera están comprometidos con su carrera y vinculados con la emocionante
necesidad de brindar un excelente servicio que hable bien de su país.
Hace
pocos días hablaba con una compañera de trabajo que tiene muchos años
trabajando en una empresa Hotelera, pero toda su carrera ha estado dedicada a la contabilidad
de la misma, donde la operación del hotel únicamente se maneja en números y muy
poco en las emociones y los sentimientos propios de quien ama esta apasionante carrera
de la Hotelería y el Turismo, donde hay que impregnarse de lo que estás
haciendo y utilizar los mismos cristales que se pone tu cliente, para poder
entender cómo llevar adelante el complicado, pero muy gratificante mundo de la
operación, donde cada día tienes una nueva experiencia y por cada queja recibes
muchos agradecimientos y sonrisas, de los clientes satisfechos.
Cuando
conversé con ella recordé este maravilloso texto que tengo guardado hace muchos
años y decidí compartirlo con todos ustedes para venderles la idea y explicarle
de alguna manera muy ligera, lo que pasa por la mente de un verdadero hotelero.
En
mi caso particular, empecé en esta profesión hace más de quince años y en esa
oportunidad estaba muy lejos de la posición que ocupo hoy en día, sin embargo, mi inclinación en
aquel entonces era hacía el área de la Publicidad y el Mercadeo, sin
embargo recuerdo que cuando la directora de ese departamento me entrevisto para
el puesto de gerente de ventas, la primera pregunta que me hizo fue:
¿Cómo me
veía yo dentro de la empresa, en un plazo de 5 años?
- mi respuesta inmediata fue: “en el puesto
que usted tiene”
…así pasaron los años y comenzó esta historia
Porque
elegí ser HOTELERO ?
.- Porque
aunque no conozco a mis clientes hago lo mejor que puedo porque ellos se
sientan bien.
.- Porque
he aprendido a mirar a todas las personas de la mejor manera,
sin importarme su condición social o la razón de su viaje
.- Porque
cuando haces las cosas bien, nadie te felicita, solo tú y el sentido de la responsabilidad.
.- Porque
estoy dispuesto a soportar el calor del sol, mientras los clientes disfrutan un
maravilloso día en la piscina.
.- Porque
estoy dispuesto a desayunar cuando los demás almuerzan, almorzar cuando cenan y
cenar mientras duermen.
.- Porque
cuando la gente disfruta en un partido de fútbol, un juego de béisbol, un
concierto o una exposición, nosotros estamos prestando un servicio, para que
ellos disfruten.
.- Porque
cuando la gente disfruta de sus vacaciones en familia, es cuando nosotros
intensificamos nuestras actividades.
.- Porque
a pesar de pelear con un compañero, sabes que en los momentos difíciles, debes
darle la mano y mostrar tu mejor actitud frente al cliente.
.- Porque
sabes que tienes el temple suficiente para no llorar por una navidad o año
nuevo sin la compañía de tu familia.
.- Porque
es interesante ir de vacaciones cuando nadie más puede y es más interesante, estar trabajando cuando todos están de vacaciones.
En resumen...
...Porque valemos mucho mas de lo que piensan y hacemos mas de lo que imaginan, por eso y mas, me siento orgulloso de ser Hotelero.
Hugo Santos, se define como un publicista dedicado a la hotelería, actualmente escribiendo para su blog acerca de la industria hotelera, el marketing, y el manejo de las redes sociales. Permanentemente activo y enfrentando a diario el contacto con los clientes, como su principal fuente de inspiración, mientras logra publicar su próximo libro "Ensayo de Marketing Turístico en 70 pag.´s"
Este articulo y cualquier otro publicado en mi blog puede ser reproducido y utilizado como referencia, siempre y cuando se mencione la fuente.
